なかなか味わえない“湖の恵み”を堪能！琵琶湖の宝を味わい尽くすイベントがすごい
琵琶湖の北部・湖北の豊かな恵みを味わうチャンスが到来！
朝日漁業協同組合（以下、朝日漁協）が主催する「グルメの集い〜湖のご馳走 旬の魚を味わう」は、ビワマス・セタシジミ・アユ・エビ・ホンモロコ・フナなど、旬の湖魚をふんだんに使ったメニューが楽しめる、見逃せないグルメイベントです。
琵琶湖といえば全国的にも有名な淡水魚の宝庫。
実際に地元では古くから湖魚料理が愛されており、その味は「美味しい」という一言では言い尽くせないほどの魅力があります。
「グルメの集い〜湖のご馳走 旬の魚を味わう」では、漁師さんによる解説や、湖北地域ならではの伝統的な食べ方なども紹介される予定。
地元の人との交流はもちろん、今まで知らなかった琵琶湖の魅力に触れる絶好の機会になるはずです。
新鮮な湖魚を味わえる滅多にない機会、興味のある方はぜひお早めにご予約ください。
グルメの集い 湖のご馳走～旬の魚を味わう～
名称：第32回 グルメの集い 湖のご馳走～旬の魚を味わう～
日時：：2025年3月16日（日）12:00～
会場：朝日漁業会館（滋賀県長浜市湖北町尾上144-14）
※JR高月駅から送迎あり
内容：春の湖北地域で旬を迎える新鮮な魚の料理をご堪能いただきます。
メニュー：フナ・アユ・エビ ・ホンモロコ・セタシジミ・ビワマスなど刺身・煮付・佃煮・天ぷら・近江米（新米）
※獲れる魚の種類により、変更する場合がございます
※お飲み物はビール、日本酒、ノンアルコールドリンクをご用意（別料金）
これまでのグルメの集いの趣を変え、調理したての湖魚を堪能していただきます。
料金：1名 4,000円 (税込)
定員：100名（先着順）
オプションツアー
お食事終了後、希望者には漁港から船で奥びわ湖を巡るクルーズを用意。 ※天候により実施できないことがございます。
料金：1,000円(税込）
お申込み先： グルメの集い実行委員会 朝日漁業協同組合 TEL：070-9072-2436 ／ 0749-79-0320
E-mail：asahifctomiko@outlook.jp
お名前・ご住所・申込人数・連絡先（電話・メール）・交通手段をお知らせください。
北の近江振興プロジェクトの一環で実施します。
