【おすすめの刺身醤油まとめ】アジングの名手がオススメする極ウマ「しょうゆ」7選
家邊克己氏、オススメの醤油は…
マルキョー醤油の「さしみしょうゆ」
家邊克己氏のオススメは高知県にあるマルキョー醤油の「さしみしょうゆ」。
カツオ消費量日本一の高知県でカツオの刺身に合うように作られた醤油とのこと。これが鯵など青物系にもよく合うそうだ。
三好仁数氏、オススメの醤油は…
三好仁数氏のオススメは、兵庫県たつの市にある日本丸天醤油の「さしみしょうゆ」。
明石の漁師さんに教えていただいた、味もコスパも最高な醤油とのこと。
後迫正憲氏、オススメの醤油は…
江後醤油製造所の「フジサイチ宝」
後迫正憲氏のオススメは、広島県呉市の倉橋島にある江後醤油製造所の醤油「フジサイチ宝」。
ほどよい甘口で、粘度もなくサラっとしているので飽きがこないとのこと。
レオン加来匠氏、オススメの醤油は…
二ビシ醤油株式会社の「特級うまくちさしみ」
レオン加来匠氏のオススメは、福岡県にある二ビシ醤油株式会社「特級うまくちさしみ」。
トロっとしてまろやかで刺身にピッタリの甘口醤油とのこと。
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