ハイサーイ♪
突然ですがみなさん、普段釣ってきた魚を食べるとき何の調味料を使っていますか?
しょうゆや塩、マヨネーズ、ケチャップ、ソースと様々ですが、今回はあえて変わり種ソースをご紹介!
出典:下地商事
それは「ハイサイソース」!
もともとはタイのシラチャーソースをベースに、日本人になじみやすい味わいに改良されたソースです。
味は辛さだけでなく旨みもたっぷり詰まった、ピリ辛の調味料です!
出典:下地商事
白身魚のフライと相性抜群!
ニンニクと唐辛子に酸味のきいたソースは白身のフライにベストマッチ!
ちなみに多少クセのある魚でも、このソースがあれば全く気になりません。
もちろんアジのフライやムニエルなどに使ってもおいしく召し上がれます!
キンキンに冷えたビールやハイボールが飲みたくなる、一度食べたらとまらない絶品の美味しさです!
ハイサイソースは3種類!
出典:ハイサイピース
ハイサイソースには調味料の「ハイサイソース」と「ハイサイペースト」と、スナック菓子「ハイサイピース」があります!
ペーストはカレーやタコライスなどの追加調味料としても使えるのでオススメ!
ハイサイソースの詳細はこちら。
出典:ハイサイソース
ハイサイソース公式YouTubeチャンネルではレシピも公開中です!
たまにはいつもと違う味付けで!
いかがでしたか?
これを見た方で少しでも興味を持ってもらえたら幸いです。
かくいう筆者もこのハイサイソースにハマってしまい、3本目を購入してしまいました!
いつもと違った味付けで魚を食べたい、追加の調味料でパンチが効いたのを食べたい、夏のキンキンに冷えた一杯のお供にぜひオススメです!